Gasztro

Amit a sóról és a sózásról tudni érdemes

A só kiemeli az ételek ízét és élvezetesebbé teszi azokat. (Fotó: Pixabay)

A só kiemeli az ételek ízét és élvezetesebbé teszi azokat. Az ízérzékeléshez kapcsolódóan fontos szerepet játszik az étvágy szabályozásában is. Vagyis a sónak számos pozitív hatása van, azonban a sóból is megárt a sok.