Franz Schubert nagyon kedvelte a kávét…
Franz Lachner német karmester és zeneszerző elment Franz Schuberthez, és úgy látta, nincs nagy munkakedve.
– Igyunk egy kávét – mondta Schubert, és elővett egy régi darálót. – A legértékesebb tulajdonom! – mondta.
Megtöltötte, és a szemüvegét levéve, őrölni kezdte a szemeket.
– Megvan! Megvan! Te rozsdás kis kacat! – kiáltott fel, és örömében úgy feldobta a darálót, hogy kipotyogtak belőle a kávészemek.
– Mi van meg, Franz? – kérdezte Lachner.
– Kész csoda ez a kávédaráló – magyarázta Schubert izgatottan. – Dallamok, témák röppennek fel belőle. Figyeld, ta-ra-ta, ez az! Napokig nincs egy ötleted, ez a kis tekerentyű meg egy pillanat alatt talál neked!
Azzal énekelni kezdte a d-moll vonósnégyes, A halál és a lányka témáit, Lachner pedig híven lejegyezte.