„A kerek csokoládét, a szögletes csokoládét, a hosszú csokoládét, a rövid csokoládét, a gömbölyű csokoládét, a lapos csokoládét és minden olyan csokoládét, amit csak készítenek a világon.” Idén szeptemberben is végigkóstolhatjuk a csokoládé-étlapot az Édes Napok Fesztiválon.
A tengerentúli és európai nagy csokoládé fesztiválokat követve Magyarországon is megrendezésre kerül az „Édes Napok” csokoládé és édességfesztivál
…a maya feljegyzésekben a 2012-es év az utolsó, amiről említést tesznek. Ebből sokan azt a következtetést vonják le, hogy ebben az évben jön el a világvége. Tiszteletben tartva sokak véleményét, mi inkább annak örülünk, hogy ugyan ezek a mayák már közel 3000 éve felfedezték a kakaót, valamint a csokoládét. Az „Istenek ajándékát” először csak a magas rangú papok, uralkodók és hadvezérek fogyaszthatták, majd később már a nép is hozzájutott e mennyei ízekhez.”
Az idei fesztivál Édes Napok Fesztivál szeptember 20-án, csütörtökön 12 órakor nyit és négy napig tart; az első, csütörtöki nap nyílt szakmai nap megkezdődik az ünneplés, hiszen a Magyar Édességgyártók Szövetsége a 20. születésnapját ünnepli. A tavalyi fesztivál szakmai és közönségsikert aratott és idén is hasonlóan nagy érdeklődésre számítanak a szervezők, ezért az előzetes jelentkezések és igények alapján, valamint a látogatók jobb, komfortosabb kiszolgálása érdekében idén lényegesen nagyobb területet foglalunk el a Budai Vár területén.
Édes Napok autóbuszjárat közlekedik a Clark Ádám tér – Budai Vár – Dózsa György tér – Alagút útvonalon.
A fesztivál vendégországa Németország. A csütörtöki napon a Német Nagykövetség és a Német Ipari és Gazdasági Kamara vendégül látja diplomáciai és gazdasági partnereiket, vendégeiket. A Német Turisztikai Hivatal Németországot, mint turisztikai desztinációt mutatja be saját standján a fesztivál minden napján.
A fesztivál fővédnöke Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke elmondta, hogy míg a tavalyi évben Sarah J. Evans fogadta el meghívásunkat. Díszvendégünk az idén is egy nemzetközileg elismert és népszerű szaktekintély, Chloé Doutre-Roussel. Chloé tanít, kurzusokat tart, konferenciákat szervez, újságokban publikál, saját csokoládé márkát hozott létre. A Fortnum & Mason Háznak, az egyik legkomolyabb londoni kereskedőháznak a szakértője.
Az Édes Napok a szakma rangos hazai seregszemléje, amin jelen van az összes jelentős magyar csokoládé- és édességmanufaktúra, a legjobb kereskedők, valamint az ismert hazai és világmárkák. Színvonalas szakmai és családi programjaink mellett olyan szolgáltatásokat is nyújtunk, mely látogatóink tudatos és egészséges édességfogyasztását is szolgálják. Hallgathatunk toxikológiai előadást, konzultálhatunk a jelen lévő fogászati, dietetikai és diabétesz tanácsadókkal. Elegáns koktél-, pezsgő- és borbárok lesznek a fesztivál több területén. Az esték a tavalyihoz hasonlóan a funky, soul, jazzkoncertek, a finom ételek és italok társaságában telnek.
Az Édes Napok Budapest szeptember 20-án, csütörtökön 12 órakor nyit.
Édes Napok Budapest
Időpont: 2012. szeptember 20-23.
Helyszín: Budai Vár, Budapest
