Mi a közös Humphrey Bogartban, Errol Flynnben, Ernest Hemingwayben és John Steinbeckben? Mindannyian tudták, hogyan kell jól inni, és mindegyikük kedvenc koktélja közé sorolta a Jack Rose és az Apple Jack koktélt.
Humphrey Bogart 121 éve, 1899. december 25-én született New Yorkban. Az egyetem helyett a tengerészethez állt be. Itt “szerezte” jellegzetes, félszeg mosolyát: egy dulakodás közben arcul ütötték, s a felső ajkán maradt forradás miatt csak az alsó ajkával tudott mosolyogni. Leszerelése után volt ügynök, hivatalnok, félhivatásos sakkozó, majd 1920-tól megpróbálkozott a színészettel. Jobbára rosszfiúkat játszott, ironikus visszaemlékezése szerint “első 34 filmemben 12 alkalommal gyilkoltak meg, 12 alkalommal végeztek ki, 9 alkalommal szöktem meg a börtönből, több jelenetet játszottam a földön agonizálva, mint a lábaimon állva…” Azonban a kisebb-nagyobb zökkenőket követően egymást követték a nagyszerű szerepek.
A Magas-Sierra (1941) és A máltai sólyom (1941) jelentős sikere után 1942-ben megkapta élete legismertebb szerepét a Casablanca című filmben, amelyet a filmtörténet egyik legjobb alkotásaként tartanak számon, és óriási kasszasiker lett. Ettől kezdve karrierje meredeken ívelt felfelé, és olyan filmekben tündökölt, mint A Sierra Madre kincse (1948) és a Key Largo (1948), de még hátravolt a szakma igazi elismerése. Aztán 1952-ben Katherine Hepburn partnereként, az Afrika királynője című filmben nyújtott alakításáért megkapta a legjobb férfi főszereplőnek járó Oscar-díjat.
A sikere töretlen volt, azonban egészsége a fiatalkora óta meglévő, káros szenvedélyeiről sem tudott lemondani: Három viharos házasság után elvette Lauren Bacall színésznőt, két gyermekük született, és végre tartós boldogságra lelt. Az alkohol és az erős dohányzás azonban továbbra is kísérte életét. Az előzőt humorral kezelte: „Soha nem lett volna szabad áttérnem a whiskyről a martinire” – mondta élete vége felé.
BOGART KOKTÉL – RECEPT
Kádas Lajos receptje
Hozzávalók: 4,5 cl almabrandy. 3 cl brandy, 1 cl citromszirup, 1 cl lime-szirup, 1 cl vodka (vanília ízesítésű), citromszelet, lime-szelet
Elkészítés: A shakert félig megtöltjük zúzott jéggel, hozzáadjuk az italokat, és intenzíven összerázzuk. Hűtött koktélospohárba szűrjük, citrom- és lime-karikával díszítjük.
(Ízlés szerint egy fél teáskanálnyi cukorszirupot is adhatunk hozzá).
