Cikk elküldése

Küldd el e-mailben a(z) Hűsítő koktélok című cikket ismerősödnek!

Neved:

E-mail címed:

A címzett neve:

A címzett e-mail címe:

Üzenet:

A levelet sikeresen elküldtük!
Köszönjük, hogy tovább küldted cikkünket!

Gasztro

Hűsítő koktélok

Szerző: / 2014. augusztus 3. vasárnap / Gasztro, Receptek   

koktélA történészek szerint a világ legelső koktélpartiját mintegy ötezer éve tarthatták, és azóta jócskán elterjedt a hűsítő ízletes nedű fogyasztása. Varázsolj mexikói hangulatot a kánikulába.

A Tigris-folyó térségében olyan agyagedényekre bukkantak, amelyekben a szőlő erjedésekor képződő borkősav nyomait fedezték fel. Az edényekben megtalálták a méz, az almalé, valamint az árpasör nyomait is – ezek lehettek a legkorábbi koktélok összetevői. Toscana déli részén is vegyelemzésnek vetettek alá a pennsylvaniai kutatók etruszk cserépedényeket, s mint kiderült, Itáliában is ismert volt az ősi koktél receptje. Ebből arra következtettek, hogy a szőlészet és a borászat Etruriában a görögök megjelenése előtt alakult ki.

Hogyan vészelhetjük át könnyedén a tikkasztó kánikulát? Egy kis kreativitás, néhány mozdulat, no és persze némi tequila, amelyekkel percek alatt hűsítő mexikói koktélokat készíthetünk! Íme néhány kiváló recept, amelyekkel megidézhetjük a mariachi zenészek és sombrerók hazáját.

Úgy tűnik a tikkasztó hőség idén sem kerül el minket, de akár hiszed, akár nem, ennek is van jó oldala! Kis kreativitással hosszú repülőút, macerás csomagolás és nyelvi nehézségek nélkül is élvezheted a mexikói hangulatot.  A hőmérséklet már adott, az élmény azonban csak néhány tequilás, jeges koktéllal lehet teljes.

Idén nyáron leáldozik a shotok kora, helyüket pedig a hűsítő long drinkek veszik át. A mexikóiak kedvenc 100% kék agavéból készült tequilájából, néhány egyszerű hozzávalóval akár otthon is könnyedén frissítő koktélokat készíthetsz. Íme három egyszerű recept, amelyekkel pillanatok alatt megidézheted a mariachi zenészek és sombrerók hazáját.
 
Orange mariachi

Hozzávalók: 5 cent el Jimador Blanco, 3 cent cukor-lime szirup, 1 dl narancslé, narancs a díszítéshez
Elkészítés: Az összetevőket tedd egy jéggel teli shakerbe, és rázd össze jó alaposan. Egy magas falú pohárba dobj néhány jégkockát, öntsd rá a koktélt, végezetül pedig díszítsd néhány narancsgerezddel!
 
Cactus kicker

Hozzávalók: 4,5 cent el Jimador Blanco, 1,5 cent Midori (sárgadinnye likőr), 8 cent ananászlé, 3 cent cukor-lime szirup
Elkészítés: A hozzávalókat egy jéggel teli shakerben mixeld jól össze. Öntsd jeges pohárba, díszítésként pedig használj narancshéjat.

Margarita forever

Hozzávalók: 4 cent el Jimador Blanco, 2 cent Cointreau, 1 cent lime juice
Elkészítés: Az egyik legismertebb koktélt is pofonegyszerű elkészíteni. Itt sincs szükség különösebb trükkre, az összes hozzávalót öntsd shakerbe, és rázd össze jól! Az italt töltsd margaritás pohárba (a pohár szájára opcionálisan sót is tehetsz). A frissítő koktélt pedig koronázd meg egy lime szelettel.

koktél