„A legnagyobb titok, amit megtanultam az, hogy a színésznők semmiféle fogyókúrareceptet nem alkalmaznak. Normálisan esznek, csak nem túlságosan sokat.” Fogyókúra-gyűjtemény hollywoodi módra.
Cindy Crawford egy kis korty ecetet szürcsöl vacsora előtt, Angelina Jolie és Jennifer Aniston a japán szusira esküszik, Jennifer Lopez grapefruitmagolajat szívogat, Demi Moore almával és mogyoróvajjal tartja karban magát. És ez csak néhány a sztárok „holtbiztos” receptjei közül. A legnagyobb titok, amit megtanultam az, hogy a színésznők semmiféle fogyókúrareceptet nem alkalmaznak. Normálisan esznek, csak nem túlságosan sokat” – meséli Cindy Perlman, a The Black Book of Hollywood Diet Secrets (A hollywoodi fogyókúra fekete könyve) című kötet társszerzője.
Elisabeth Hurley: tojás reggelire, saláta ebédre. A voltszupermodellből színésznővé avanzsált elegáns Hurleyről Perlman azt meséli, hogy mennyire megdöbbent, amikor egy alkalommal együtt reggeliztek: „szalonnát és tojást evett”. Elisabeth azonban megmagyarázta, hogy a bőséges reggelit csak egy salátából álló ebéd, majd egy könnyű vacsora követi még a nap folyamán. Az igazi titok ebben az esetben talán tényleg csak az, hogy ne tagadjunk meg magunktól semmit. Legfeljebb a túlzásoktól tartózkodjunk.
Perlman szerint Cindy Crawford esküszik az ecetre: minden étkezés előtt egy kortyocska, mivel – mondja a volt modell – az elveszi az étvágyat. Brad Pitt mindkét volt felesége, Jennifer Aniston és Angelina Jolie a japán konyhára esküszik: és valóban, a szusi kevés kalóriája mellett sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, ugyanakkor segít alacsonyan tartani a „rossz” koleszterin szintjét.
Jennifer Lopez a grapefruit olaját fogyasztja, mivel az fokozza az emésztőnedvek termelődését, segít a kilók leadásában és az étvágyat is csökkenti. Demi Moore ellenben időnként felhorgadó édességvágya után mogyoróvajjal és almával „bűnhődik”.
Formában maradni nem csak a lányok akarnak: Matthew McConaughey, a Pénz beszél sztárja szerint a legegyszerűbb fogyókúra minden étkezés után azonnal fogat mosni. Matthew nem is lép ki az ajtón fogkefe és fogkrém nélkül, és a vacsora után még a legelegánsabb étteremben is azonnal felpattan. Szerinte a fogkrém íze az agyban a jóllakottság érzését alakítja ki.
Az álomgyár dietetikusa még egy furcsa dolgot javasolnakazoknak, akik fogyni akarnak: mindennap együnk egy tányér kék élelmiszert. A kék ugyanis étvágycsökkentő hatású. A nagy folyadéktartalmú ételek szintén hasznosak, mivel könnyen teltségérzetet okoznak. Tisztítókúrához ott a spárga, amely nem csak vízhajtó, de a puffadásnak is kiváló ellenszere. Ebből az ízletes zöldségből Owen Wilson, a Starsky és Hutch szőke fiúja például naponta eszik.
Uma Thurman, a világ legizgalmasabb égimeszelője, Tarantino egykori kedvence különös – talán kissé feltűnő – szokással harcol a „gyilkos” kenyér ellen: amint a pincér az asztalra teszi, azonnal egy pohár vizet dönt rá, hogy ehetetlenné tegye…
És még egy bizarr ötlet. Jennifer Hudson, a Dreamgirls egyikfőszereplőjének tanácsa „egyél egy kis kekszet és hagyj ki egy étkezést”.
Ugye mindez milyen egyszerűnek tűnik? De magában egyik recept sem hatásos. A karcsúság valódi titkát illetően nem különbözik ennyire a filmcsillagok véleménye. Hiszen tudják: a testmozgást semmi sem helyettesítheti. Cindy Perlman meg is győződött róla: „egyetlen napon sem mulasztanak el elmenni a tornaterembe, még akkor sem, ha ötre kell valahová odaérniük. Akkor háromkor kelnek, hogy jusson idő tornára”.
