Egy mindenki által kedvelhető koktél három klasszikus összetevővel, sajátos csavarral. Az egyik nyilvánvalóan maga Lauren Bacall – a mozgóképek aranykorának fülledt erotikus színésznője.
Lauren Bacall fotómodellként kezdte pályafutását, első filmjei a múlt század negyvenes éveiben készültek. Jellegzetes hangja és fülledt erotikával átitatott megjelenése a 20. század egyik legfelkapottabb és elismertebb színészét is meghódította. Humphrey Bogarttal kötött házassága 1945-től 1957-ig, férje haláláig tartott, abban az időben az amerikai filmművészet álompárjának számítottak. Két gyermekük is született.
Bacall több mint 30 filmben játszott, híresen válogatós volt a felkínált szerepek kiválasztásában, a film 20. századi aranykorának klasszikus színésznői alakja lett. Bár együtt szerepelt Bogarttal a nagy sikerű Van is, meg nincs isben és A nagy álomban, majd Charles Boyer-val a kevésbé sikeres Titkos ügynökben, s bár a „femme fatale” szerepkörében országszerte híres lett, igazi otthon ülő feleség vált belőle, s a következő években alig játszott.
Házasságuk első nyolc évében egy percre sem váltak el, Bacall szívesen és gyakran fogadott vendégeket: városszerte híres estélyeket adott, amelyek rendszerint néhány bizalmas jó barát (David Nivenék, Frank Sinatra, Spencer Tracy és Katharine Hepburn) társaságában kezdődtek, majd afféle „mindenki ott volt” partiba torkolltak.
A színésznőről elnevezett koktél összetevői – likőr, rosé, grapefruitlé, kellemes citrusfélék -, kiválóan összeillenek anélkül, hogy túl savanyú vagy savanykás ízt alkotnának. Megtestesíti magát Lauren Bacallt, és mindent, amit díjnyertes színésznőként elért és megélt.
LAUREN BACALL KEDVENC KOKTÉLJA – RECEPT
Kádas Lajos receptje – 60 híres színész, 60 híres koktél
Hozzávalók: 1,5 cl gin; 6 cl rozé bor; 6 cl grapefruitlé (rózsaszín); 1,5 cl Triple sec; 1,5 cl mézszirup; tonik; grapefruithéj; bazsalikomlevél
A Lauren Bacall-borkoktél a színésznő tiszteletére készült. Ez egy klasszikus, magas Collins-pohárba töltött& francia rozé bort tartalmaz ginnel és grapefruittal.
Egy nagy tumbler poharat félig megtöltünk jégkockával. Ráöntjük az italokat, feltöltjük tonikkal, és megkeverjük. Egy megcsavart grapefruithéjhasítékot beledobunk a pohárba, hozzáadjuk a bazsalikomot, és ismét megkeverjük.